{"id":1239,"date":"2017-01-23T19:04:01","date_gmt":"2017-01-23T19:04:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.panaderiaalqueza.com\/?page_id=1239\/"},"modified":"2023-12-18T21:13:20","modified_gmt":"2023-12-18T21:13:20","slug":"la-tradicion-de-hacer-pan","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.panaderiaalqueza.com\/es\/la-tradicion-de-hacer-pan\/","title":{"rendered":"La tradici\u00f3n de hacer pan"},"content":{"rendered":"

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EL OFICIO DE TRES GENERACIONES<\/h2>\n

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El a\u00f1o 1939, el Sr. Jos\u00e9 y su esposa Blasa instalaron\u00a0el primer horno en la calle Sant Domenec, donde elaboraban pan y \u201cpastissets\u201d. Treinta a\u00f1os m\u00e1s tarde, se hicieron\u00a0cargo su hijo Jos\u00e9 y su mujer Pilar, nuestros padres.<\/h4>\n

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Estamos orgullosos de continuar con la tradici\u00f3n y recetas de la familia, como tambi\u00e9n de haber podido incorporar las novedades de la demanda actual.<\/h4>\n

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INGREDIENTES DE NUESTRO PAN<\/h2>\n

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Seguimos con el compromiso de servir un producto artesanal y tradicional. Respetamos las horas de fermentaci\u00f3n, elaboramos nuestra propia masa madre y elegimos los mejores ingredientes para presentar un producto final de alta calidad. Aplicamos esta filosof\u00eda en la elaboraci\u00f3n de todos nuestros productos.<\/h4>\n

[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb60″ down=\u00bb0″]SABER M\u00c1S DE NUESTROS PRODUCTOS DEL OBRADOR<\/a>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bbelement_from_fade\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbcenter\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb padding_top=\u00bb50″][vc_column width=\u00bb1\/2″ offset=\u00bbvc_col-lg-6 vc_col-md-8″][vc_column_text]<\/p>\n

ACTUALIZAMOS EL LEGADO HEREDADO<\/h2>\n

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El oficio nos ha llevado a elaborar una gran variedad de productos y a diversificar el negocio. Aparte de los productos que elaboramos en nuestro obrador, el cliente puede escoger entre una amplia gama de v\u00edveres con denominaci\u00f3n de origen propia que hemos seleccionado con mucha cura. Tambi\u00e9n servimos fuera de nuestras instalaciones, organizando acontecimientos hechos a medida para cada ocasi\u00f3n.<\/h4>\n

[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb21″ down=\u00bb0″]CATERING Y SERVICIOS ESPECIALES<\/a>[\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/2″][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb7″ down=\u00bb0″][vc_single_image image=\u00bb881″ img_size=\u00bbfull\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb style=\u00bbvc_box_shadow\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb59″ down=\u00bb0″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb][vc_column][vc_empty_space height=\u00bb60px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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